Pochi e semplici ingredienti che mani esperte, con sapienza e pazienza amalgamano, donando a questo dolce un’esaltante aroma, la giusta croccantezza, il sapore che quasi t’appartiene e ti coinvolge.


La Cupeta di Montepaone è un concentrato di storia, tradizioni, cultura del popolo meridionale che per secoli ha avuto la sua “fortuna” negli innumerevoli scambi, in pace e in guerra con le popolazioni del mediterraneo; una contaminazione di riti, usanze, lessico e sapori che trova in questo dolce un degno rappresentante dell’attuale tipicità locale.